ספק שמן אתרי יסמין באיכות גבוהה בסין - כורכומין - 82508 – COLORKEM
ספק שמן אתרי יסמין באיכות גבוהה בסין - כורכומין -82508 – COLORKEMפרט:
תיאור מוצרים
כורכומין הוא הכורכומינואיד העיקרי של התבלין ההודי הפופולרי כורכום, שהוא בן למשפחת הג'ינג'ר (Zingiberaceae). שני הכורכומינואידים הנוספים של כורכום הם דסמתוקסיכורכומין וביס-דסמתוקסיכורכומין. הכורכומינואידים הם פנולים טבעיים שאחראים לצבע הצהוב של הכורכום. כורכומין יכול להתקיים במספר צורות טאוטומריות, כולל צורת 1,3-דיקטו ושתי צורות אנול שוות. צורת האנול יציבה יותר אנרגטית בשלב המוצק ובתמיסה. ניתן להשתמש בכורכומין לכימות בורון בשיטת הכורכומין. הוא מגיב עם חומצה בורית ויוצר תרכובת בצבע אדום, רוזוציאנין. הכורכומין הוא בצבע צהוב עז ועשוי לשמש כצבע מאכל. כתוסף מזון, מספר ה-E שלו הוא E100.
מפרט
| פריטים | תקנים |
| מראה | אבקה עדינה צהובה או כתומה |
| ריח | מאפיין |
| בדיקה (%) | סך כורכומינואידים: 95 דקות לפי HPLC |
| הפסד בייבוש (%) | 5.0 מקסימום |
| שאריות בהצתה (%) | 1.0 מקסימום |
| מתכות כבדות (ppm) | 10.0 מקסימום |
| Pb(ppm) | 2.0 מקסימום |
| As (ppm) | 2.0 מקסימום |
| ספירת הצלחות הכוללת (cfu/g) | 1000 מקסימום |
| שמרים ועובש (cfu/g) | 100 מקסימום |
| אי.קולי | שלילי |
| סלמונלה | שלילי |
תמונות פרטי המוצר:
מדריך מוצרים קשורים:
אנו עוקבים אחר רוח הארגון שלנו של איכות, יעילות, חדשנות ויושרה. אנו שואפים ליצור הרבה יותר ערך עבור הקונים שלנו עם המשאבים הרבים שלנו, המכונות המפותחות, העובדים המנוסים והספקים הגדולים לסין לספק שמן אתרי יסמין באיכות גבוהה - כורכומין -82508 – COLORKEM, המוצר יספק לכל רחבי העולם, כגון: אזרבייג'ן, מקסיקו, ספרד, מול תחרות שוק גלובלית עזה, השקנו את אסטרטגיית בניית המותג ועדכנו את הרוח של שירות אנושי-מכוון ונאמן, במטרה לזכות בהכרה גלובלית ופיתוח בר קיימא.
