ל-לאוצין |61-90-5
תיאור מוצרים
לאוצין (בקיצור Leu או L) היא שרשרת מסועפתα-חומצת אמינו עם הנוסחה הכימית HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.לאוצין מסווגת כחומצת אמינו הידרופוביה בשל שרשרת הצד האיזובוטיל האליפאטית שלה.הוא מקודד על ידי שישה קודונים (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA ו-CUG) והוא מרכיב עיקרי של תת-היחידות בפריטין, אסטצין וחלבוני 'חצץ' אחרים.לאוצין היא חומצת אמינו חיונית, כלומר גוף האדם אינו יכול לסנתז אותה, ולכן יש לבלוע אותה.
מִפרָט
| פריט | אינדקס |
| כוח סיבוב ספציפי[α] D20 | +14.9º 16º |
| בְּהִירוּת | >=98.0% |
| כלוריד[CL] | =<0.02% |
| סולפט[SO4] | =<0.02% |
| שאריות בהצתה | =<0.10% |
| מלח ברזל [Fe] | =<10 עמודים לדקה |
| מתכת כבדה [Pb] | =<10 עמודים לדקה |
| מלח ארסן | =<1 ppm |
| מלח אמוניום [NH4] | =<0.02% |
| חומצת אמינו אחרת | =<0.20% |
| הפסד בייבוש | =<0.20% |
| תוֹכֶן | 98.5 100.5% |
