פתית כרישה מיובשת
תיאור מוצרים
כרישה, קרובת משפחה של בצל, חולקת טעם דומה שהוא יותר מעודן, עדין ומתוק יותר מהבצל הסטנדרטי. פתיתי כרישה מיובשים יתגבשו מחדש כשהם מושרים במים או מבושלים במרק או רוטב.
מִפרָט
| פָּרִיט | תֶקֶן |
| צֶבַע | יָרוֹק |
| טַעַם | אופייני לכרישה, ללא ריח אחר |
| הוֹפָעָה | פְּתִיתִים |
| לַחוּת | מקסימום 8.0%. |
| אֵפֶר | מקסימום 6.0%. |
| ספירת צלחות אירוביות | מקסימום 500,000 לגרם |
| עובש ושמרים | 500/גרם מקסימום |
| E.קולי | שְׁלִילִי |
