תמצית תה ירוק 20%,30%,40%,98% L- Theanine | 34271-54-0

תיאנין (L-Theanine) היא חומצת אמינו חופשית ייחודית בעלי תה, ותיאנין היא חומצה גלוטמית גמא-אתילמיד, בעלת טעם מתוק. תכולת התיאנין משתנה בהתאם למגוון ולמיקום של התה. תיאנין מהווה 1%-2% ממשקל בתה יבש.תיאנין דומה במבנה הכימי לגלוטמין וחומצה גלוטמית, שהם חומרים פעילים במוח, ומהווה את המרכיב העיקרי בתה. תכולת התיאנין היא בערך 1-2% מזו של תה חדש, ותכולתו פוחתת עם תהליך התסיסה. השפעת התיאנין:

השפעות על פעילותם של נוירוטרנסמיטורים מרכזיים: תיאנין יכול לקדם משמעותית את שחרור הדופמין במוח המרכזי ולשפר את הפעילות הפיזיולוגית של דופמין במוח.

השפעה נגד יתר לחץ דם.

השפעת התיאנין על למידה וזיכרון.

תיאנין מרענן את הנפש והגוף.

הבטיחות של תיאנין.

תיאנין הוא מזון הבריאות של המאה ה-21