ל-ליזין | 56-87-1

מוצר זה הוא אבקה חומה הניתנת לזרימה עם ריח ספציפי והיגרוסקופיות. L-ליזין סולפט הופק בשיטת תסיסה ביולוגית והתרכז ל-65% לאחר ייבוש בהתזה.
L-ליזין סולפט (דרגת הזנה) הם חלקיקים זורמים נקיים עם צפיפות גבוהה ותכונות עיבוד טובות. L-ליזין סולפט המכיל 51% ליזין (שווה ערך ל-65% L-ליזין סולפט בדרגת הזנה) וגם פחות מ-10% חומצות אמינו אחרות מספקים תזונה מקיפה ומאוזנת יותר לבעלי חיים. מוצרי סדרת ליזין הנפוצים בשווקים מוצגים בעיקר בשלוש הצורות הבאות: L-ליזין הידרוכלוריד, L-ליזין סולפט וליזין נוזלי. באופן מסורתי, הוספת ליזין בצורת L-ליזין הידרוכלוריד למזון אכן פועלת היטב, אך היא מביאה לזיהום סביבתי אדיר בתהליך הייצור ועולה הרבה. עם זאת, לאחר שהטכנולוגיה לייצור 65% ליזין השתפרה, העלות לטונה ירדה לכ-1,000 RMB בהשוואה לליזין הידרוכלוריד בעל אותה עוצמה ביולוגית ופחות זיהום על ידי תהליך נעילת לולאות להשגת ייצור נקי יותר. השינויים הללו לא רק נועדו להתגבר על בעיות סביבתיות ולצמצום תהליכי הייצור, אלא גם השגת יתרונות חברתיים וכלכליים כאחד. הניסוי הוכיח ש-65% ליזין שנוספו למזון פועל היטב גם בקידום תפוקת החזירים. אחרת, 65% מחומצת האמינו היא תרכובת שמרמזת שיש בה יותר חומצות אמינו למעט ליזין בלבד, מה שתורם לביצועי העיכול של חזירים שנגמלים ובכך לעיכול טוב יותר.